دليل السفر إلى كابري: أماكن تناول الطعام والتسوق والإقامة والاستكشاف

اتبع خطى النجوم مع الصنادل الجلدية في واحدة من الوجهات الأكثر شهرة في إيطاليا 

تقدم كابري، جوهرة البحر التيراني، مزيجًا رائعًا من الجمال الإيطالي الطبيعي والجاذبية التاريخية وبراعة الطهي. من منحدراتها المثيرة إلى معالمها التاريخية، تعد الجزيرة الشهيرة معلم جذب للمسافرين الأثرياء - وليس فقط بسبب صنادلها الجلدية الشهيرة المصنوعة يدويًا.

سواء كنت تستكشف الفيلات الفخمة أو تتذوق الآيس كريم المصنوع يدويًا أو تستمتع بتناول الطعام في المطاعم الحائزة على نجمة ميشلان، فإن كابري هي متعة حقيقية. ومع اقتراب موسم العطلات في الجزيرة من العودة في منتصف أبريل، ويستمر حتى منتصف أكتوبر، فقد حان الوقت لحجز أفضل الغرف والمطاعم. إليك دليل لأفضل ما تقدمه كابري.

اتبع خطوات المشاهير مع صنادل كابري الشهيرة المصنوعة يدويًا
ريانا وإيلي ماكفيرسون وأوليفيا باليرمو من بين النجمات اللاتي ارتدين صنادل جلدية مصنوعة يدوياً من قبل Ciabattine، الحرفيون الذين يصنعون أحذية مخصصة في متجر Emanuela Caruso في شارع Via Giovanni Pascoli 8.

تبلغ تكلفة الصنادل حوالي 200 دولار أمريكي، ويمكن صنعها بمجموعة متنوعة من ألوان وأنماط الأشرطة في أقل من نصف ساعة باستخدام نعال جاهزة، ويمكن تخصيصها بشكل أكبر بمجموعة مختارة من الأحجار الكريمة والرموز والحروف. emanuelacaruso.com

إيمانويلا كاروسو

قم بزيارة Villa Lysis فائقة الجمال

بمجرد أن ترتدي صندلك الجديد المريح، يمكنك السير لمدة 30 دقيقة صعودًا من بلدة كابري إلى طريق فيا لو كابو. هنا، يكافأ المستكشفون الفضوليون بالمناظر الخلابة لفيلا ليسيس (الصورة الرئيسية) ورحلة إلى تاريخ الجزيرة البوهيمي.

تقع الفيلا على قمة تل تطل على البحر، وهي تحفة معمارية من الطراز الكلاسيكي الجديد والفن الحديث، وقد بناها الأرستقراطي الفرنسي جاك دادلسوارد فيرسن في عام 1905. فر فيرسن إلى كابري بعد أن أصبح سلوكه وحفلاته غير المشروعة في باريس موضوعًا لفضيحة أدت إلى خرابه الاجتماعي.

أصبحت فيلا ليسيس ملاذًا لفيرسن، مجسدة رغبته في الهروب من الحكم المجتمعي واحتضان مُثُله المتحررة

كان منتجعه في كابري مخصصًا "للشباب والحب"، وسرعان ما استضاف حفلات مبهجة اجتذبت النخبة البوهيمية في كابري، وتدفقًا مستمرًا من الفنانين والكتاب.

في نهاية المطاف، كان فرسن يعاني من الإدمان والاكتئاب وتلاشي بريق عصره، وتوفي في ظروف غامضة في فيلا ليزس عام 1923. وبعد وفاته، أصبحت الفيلا في حالة سيئة. لسنوات عديدة، ظل بمثابة تذكير مؤرق للحياة المضطربة لصاحبه، مع انهيار عظمته إلى الاضمحلال. 

وفي العقود الأخيرة، أدت جهود الترميم إلى إعادة الفيلا إلى الحياة، وهي الآن مفتوحة للزوار كمتحف. Capri Municipality Tourism

فيلا ليزس 

تذوق آيس كريم كابري المفضل في Buonocore
إذا سألت أي أحد من كابري عن الـ"آيس كريم" من المرجح أن رده سيكون: "Buonocore!" - والتي تعني "القلب الطيب". Buonocore هو أيضًا اسم العائلة لأشهر بائعي الآيس كريم في كابري.

يعمل مطعم العائلة الصغير الذي يحتوي على طاولة آيس كريم منذ عام 1950، ويقع في شارع Via Vittorio Emanuele 35، ولا يزال ينتج مخاريط الوافل الساخنة حسب الطلب بينما يعجب بقوائم الانتظار المنظمة في الخارج وينظر إليها بصبر. الأمر يستحق الانتظار. 

إملأ مخروطك بنكهة Fantasia de Capri,، النكهة المميزة لـ Buonocore من الفانيليا الكريمية الممزوجة بدوامات النوتيلا واللوز المحمص. buonocorecapri.it

جرب "بيتزا الماء" الرفيعة في أقدم مطعم في كابري
يقع مطعم Aurora، أقدم مطعم في كابري، والذي تديره عائلة D’Alessio في شارع Via Fuorlovado 18 ويجذب رواد المطعم منذ أكثر من قرن من الزمان. طبق المطعم المميز، Pizzallacqua، تم إعداده في الخمسينيات من قبل Gennaro D’Alessio المبدع لإرضاء رغبة الضيوف في تناول طعام بسيط وخفيف.

تشتهر البيتزا بقوامها الرقيق، وهي مصنوعة من جبن الموتزاريلا والريحان والفلفل الحار ومكون سري

على الرغم من التخمين، فإن اسمها لا يأتي من مكونها السري. بدلا من ذلك، ولدت من حكاية. يحتوي الفلفل الحار في كابري على نكهة قوية، وعلى الرغم من أن رواد المطعم يستمتعون بالنكهة الحارة، إلا أنهم غالبًا ما يجدون أنهم لا يستطيعون تناول البيتزا دون الكثير من الماء لتخفيف حرارتها.

تستمر هذه الوجبة الخفيفة جدًا في جذب المشاهير المهتمين بالشكل. تمتلئ الجدران بصور نجوم السينما الزائرين عبر العصور، من ليوناردو دي كابريو وماريا كاري إلى دينزل واشنطن وتوم كروز. Aurora Restaurant

تذوق الروائع الحاصلة على نجمة ميشلان في L’Olivo
يقع مطعم L'Olivo داخل فندق Capri Palace Jumeirah، وهو أحد أفخم الفنادق في الجزيرة، ويقع في منطقة Anacapri الهادئة المورقة، وهو المطعم الوحيد في الجزيرة الحائز على نجمتي ميشلان، ويقدم تجربة طعام لا مثيل لها. احجز مسبقًا لاختيار للطاولة في غرفة الطعام الأنيقة أو على التراس المطل على خليج نابولي.

تعمل مفارش الطاولة البيضاء الناعمة، وأدوات المائدة المصممة، والخدمة الاحترافية المثالية على رفع مستوى التجربة، في حين يتم تعزيز الأجواء الإيطالية بعروض غناء الأوبرا وحفلات البيانو.

نشأ رئيس الطهاة أندريا ميجلياشيو في جزيرة إيشيا القريبة، ويتمتع بمعرفة طويلة الأمد بالمطبخ المحلي وكيفية إعداده. كل طبق يجلب الألوان والنكهات النابضة بالحياة إلى الطاولة. كانت معكرونة تاجليوليني الذهبية المميزة برائحة الليمون مع البوراتا والجمبري الأحمر والهليون البحري بمثابة هدية طهي يجب فتحها. www.jumeirah.com

سباغيتي لوليفيو الحائزة على نجمة ميشلان

احجز غرفة مع جاكوزي في الهواء الطلق في قلب كابري
يقع فندق Pazziella Garden & Suites بعيدًا في أحضان شوارع كابري الخضراء الضيقة المرصوفة بالحصى، ويُعد ملاذًا للهدوء على بعد خطوات فقط من ساحة بيازيتا الشهيرة بالجزيرة. إن العثور على ملاذ يوازن بين الخصوصية والقرب من مناطق كابري النابض بالحياة هو المفتاح لتجربة الحياة الجميلة.

يمكن حجز هذا الملاذ البوتيكي، الذي يضم 25 جناحًا راقيًا فقط في فيلتين تاريخيتين، بموجب ترتيبات إيجار حصرية للحفلات الكبيرة

يمكن للأجنحة الفردية - التي يضم بعضها حمامات سباحة خاصة - أن تشكل ملاذًا رومانسيًا مثاليًا لشخصين. تتميز التصميمات الداخلية ببلاط السيراميك المصنوع يدويًا في المنطقة بأنماط جريئة باللونين الأزرق والأبيض.

يدير Pazziella موظفون ودودون ومتعاونون، وتحيط به الحدائق المورقة وبساتين الحمضيات العطرة، ويقدم وجبات إفطار متوسطية ممتعة تحت أشجار الليمون. يمكن قضاء الأيام بالاسترخاء حول المسبح المشترك، أو يمكن للكونسيرج ترتيب رحلات استكشافية، مثل رحلة بالقارب الخاص إلى Blue Grotto. ليلاً، يمكن للضيوف العودة إلى غرفة الطعام لتناول العشاء على ضوء الشموع. pazziella.it

حمام السباحة المشترك في Pazziella Garden & Suites

اكتشف الرفاهية في لا فاليه فيلاج